Das kommt in die Tüte
Im Spätsommer Samen sammeln lohnt sich Der Vielfaltsgarten gibt im September noch einmal alles. Die Spätsommerblüher zünden Farbfeuerwerke, wer in den Gemüsegarten investiert hat, bekommt nochmal eine ordentliche Ausschüttung und Wildsträucher und Bäume hängen voller Früchte. Das Vielfaltsherz freut sich, und mit ihm die Tierwelt, die den Garten mit uns teilt. Jetzt ist Zeit, an […] Mehr lesen »
Löwenzahngelee
Der April bringt massenhaft Löwenzahnblüten. Darüber freuen sich viele Insekten. Wussten Sie, dass man aus den Blüten auch feines Gelee kochen kann? Das zaubert den typischen Geschmack des Frühlings auf den Frühstückstisch. So geht’s: 3 große Handvoll Löwenzahn Saft von 1 Zitrone 1 Päckchen Gelierzucker 2:1 800 ml Wasser Wir können nur die gelben Blütenteile […] Mehr lesen »
Tomaten anbauen ohne zu gießen
Tomaten genießen statt gießen Tomaten anbauen ohne Gießen? In Zeiten des Klimawandels werden wassersparende Strategien im Gemüsegarten immer wichtiger. Die Gärtnerin Barbara Keller berichtet über eine Methode, Tomaten fast ganz ohne Gießaufwand im Garten anzubauen. Angesichts des fortschreitenden Klimawandels wird die Frage nach wassersparendem Gemüseanbau immer dringlicher. Tomatenpflanzen werden von vielen Hobbygärtnern oft mit reichlich […] Mehr lesen »