Die Winterabende so richtig gemütlich machen und Pläne für den Vielfaltsgarten schmieden. Da passt ein Apfelpunsch doch perfekt dazu.

Hier unser Lieblingsrezept:

• 750 ml Apfelsaft aufkochen
• 1 Zimtstange darin schwimmen lassen
• je 1 Zitrone und Orange auspressen und dazugeben
• nach Belieben ein Stück frischen Ingwer schälen und dazugeben
• nach Geschmack mit Honig, Zucker o. ä. süßen
• oder einen kleinen Schuss Holunder- oder Rosensirup vom Sommer dazu

Und jetzt: Gemütlich machen.

Kerze an, (Garten)buch raus und wohlig Apfelpunsch schlürfen. Hmmmm, ist das schön, ein bisschen vom Garten im Winter zu schmecken.
Genießt die ruhige Zeit!

Apfelpunsch